Arte e cibo

  Conoscere la storia della città dal punto di vista del cibo attraverso le tradizioni di cibi e ingredienti diffusi in luoghi storici dal passato ad oggi. Una passeggiata nel centro storico intervallata di assaggi golosi per gustare i cibi locali, nelle botteghe e mercati storici fiorentini ( S. Lorenzo e S.Ambrogio) e fiere stagionali…

Il cibo degli dei: cioccolato a Firenze.

  Sette domande sul cioccolato, per informarsi bene prima di intraprendere assaggi di cioccolato a Firenze. La città è costellata di numerose cioccolaterie artigianali di prestigio, che offono prodotti di altissima qualità. All’interno delle cioccolaterie, la scelta può variare tra centinaia di proposte diverse: dai cioccolatini ripieni, alla cioccolata liquida aromatizzata, a vari tipi di…